Die zuständige Behörde informiert die Öffentlichkeit nach § 40 Absatz 1a LFGB unverzüglich unter Nennung der Bezeichnung des Lebensmittels oder Futtermittels sowie unter Nennung des Lebensmittel- oder Futtermittelunternehmens, unter dessen Namen oder Firma das Lebensmittel oder Futtermittel hergestellt oder behandelt oder in den Verkehr gelangt ist, wenn der durch Tatsachen, im Falle von Proben nach § 38 Absatz 2a Satz 2 auf der Grundlage mindestens zweier unabhängiger Untersuchungen von Stellen nach Artikel 37 Absatz 4 der Verordnung (EU) 2017/625, hinreichend begründete Verdacht besteht, dass
1 BVerfG, Beschluss vom 21.3.2018 – 1 BvF 1/13, entgegen der verwaltungsgerichtlichen Rechtsprechung: Niedersächsisches OVG (Lüneburg), Beschluss vom 14.6.2013 – 13 ME 18/13; VG Osnabrück, Beschluss vom 8.5.2013 – 6 B 18/13 unter Bezugnahme auf OVG Nordrhein-Westfalen (Münster), Beschluss vom 24.4.2013 – 13 B 192/13; BayVGH (München), Beschluss vom 18.3.2013; OVG Rheinland-Pfalz (Koblenz), Beschluss vom 13.2.2013 – 6 B 10035/13; VGH Baden-Württemberg (Mannheim), Beschluss vom 28.1.2013 – 9 S 2423/12; außerdem VG Dresden, Beschluss vom 22.4.2013 – 6 L 47/13. Beschluss BVerfG vom 21.9.2016 – 2 BvL 1/15. Beschluss VGH Mannheim vom 19.5.2019 – 9 S 584/19. Beschluss BVerfG vom 11.3.2020 – 1 BvL 5/17. Siehe ZLR 2021, 416, Beschluss VGH München vom 28.11.2019 – 20 CE 19.1995, Beschluss OVG Münster vom 3.3.2020 – 13 B 1544/19, Rn. 36 im Beschluss VG Frankfurt vom 4.9.2020 – 5 L 2067/20.F, Beschluss VGH Mannheim vom 20.5.2020 – 16 K 8337/19, Beschluss VG München vom 6.12.2021 – M 26a E 21.5986. Vgl. z. B. Beschluss VGH Mannheim vom 21.5.2019 – 9 S 584/19 –, Beschluss VGH Kassel vom 8.2.2019 – 8 B 2575/18. Bestätigt gemäß Beschluss VG Frankfurt vom 2.11.2021 – 5 L 2444/21.F, 8 B 2276/21. Vgl. Beschluss VG Regensburg vom 8.11.2021 – RN 5 E 21.1886. Beschluss VGH München vom 28.11.2019 – 20 CE 19.1995. Beschluss VGH Mannheim vom 28.11.2019 – 9 S 2662/19 – Leitsatz Nr. 2. Beschluss VG Stuttgart vom 9.11.2020 – 16 K 4688/20. Beschluss VG Freiburg vom 18.11.2020 – 4 K 3438/20. Beschluss VGH Mannheim vom 23.7.2021 – 9 S 3911/20. ZLR, 2021, S. 426, beispielsweise sind im Landkreis Göppingen größenordnungsmäßig 0,34 % der Lebensmittelunternehmen pro Jahr betroffen bei ca. 24 Veröffentlichungen. Vgl. z. B. GewArch 2022, 205, bezugnehmend auf OVG Bremen, Beschluss vom 25.2.2022 – 1 B 487/21. Vgl. z. B. VG Frankfurt/M., Beschluss vom 9.12.2022 – 5 L 3133/22.F –, sowie VG München Beschluss vom 30.10.2023 – 26a E 23.5106 –, jeweils bezugnehmend auf weitere Rechtsprechung von VG und OVG. Vgl. VGH Mannheim (9. Senat), Beschluss vom 17.12.2020 – 9 S 2481/20. VGH Mannheim, Beschluss vom 1.10.2019 – 9 S 1446/19, OVG Münster Beschluss vom 31.03.2022 – 9 B 159/22. VGH BW, Beschluss vom 1.2.2024 – 9 S 1954/23. Siehe „Zur Anwendung des Vorsorgeprinzips beim Risikomanagement“, Ludwig, in LMUR, 2023, 435. Siehe Vorwort und Kapitel 1.4 sowie Ludwig in AtD 2024, 61, sowie LMuR, 2024, 227.