EU-Hygienepaket online

Europäische und bundesrechtliche Vorschriften des Lebensmittelrechts mit dem Schwerpunkt Fleisch mit ausführlicher Einführung

Grove / Laudien (Hrsg.)
Die umfassende und ständig aktualisierte Sammlung der europäischen und bundesrechtlichen Vorschriften des Lebensmittelrechts mit dem Schwerpunkt Fleischhygiene.
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Beste Lösungen für Ihre Arbeitsbereiche
Mit dem sogenannten EU-Hygienepaket steht eine speziell auf die Fleischhygiene ausgerichtete Sammlung von Vorschriften zur Verfügung, die alle Regelungsebenen abdeckt. Enthalten sind u. a.:

  • die maßgebenden Lebensmittel- und Fleischhygienevorschriften

  • eine Zusammenstellung der europäischen und bundesrechtlichen Vorschriften mit ausführlicher Einführung

  • ein Glossar, das wichtige Begriffe des Lebensmittel- und Fleischhygienerechts in alphabetischer Reihenfolge darstellt und erläutert



Die Online-Anwendung unterstützt in idealer Weise alle Amtstierärzte und amtliche Tierärzte, die im Auftrag der Behörden entsprechende Kontrollen durchführen. Der Zugriff ist jederzeit möglich - auch direkt vor Ort, um konkrete Fragen schnell und sicher zu klären. Schlachthöfe und fleischproduzierende Betriebe erhalten damit ebenfalls den Zugriff auf alle relevanten Vorgaben.

Mit diesem Angebot nutzen Sie alle Vorteile der maßgebenden Online-Fachbibliothek fu¨r die öffentliche Verwaltung:

  • intuitive Bedienung

  • effizientes Arbeiten

  • sichere rehm-Qualität



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Sie können sich die Online-Variante sofort 30 Minuten lang ansehen. Mit allen Inhalten, völlig ohne Registrierung. Oder mit dem 4 Wochen-Testzugang konkret arbeiten, ganz wie Sie wollen.
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  • Online-Produkt
  • ISBN 978-3-8073-2573-6
  • Erschienen bei rehm
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