EU-Hygienepaket online

Europäische und bundesrechtliche Vorschriften des Lebensmittelrechts mit dem Schwerpunkt Fleisch mit ausführlicher Einführung

Grove / Laudien (Hrsg.)

Die umfassende und ständig aktualisierte Sammlung der europäischen und bundesrechtlichen Vorschriften des Lebensmittelrechts mit dem Schwerpunkt Fleischhygiene.

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Mit dem sogenannten EU-Hygienepaket steht eine speziell auf die Fleischhygiene ausgerichtete Sammlung von Vorschriften zur Verfügung, die alle Regelungsebenen abdeckt. Enthalten sind u. a.:

die maßgebenden Lebensmittel- und Fleischhygienevorschriften
eine Zusammenstellung der europäischen und bundesrechtlichen Vorschriften mit ausführlicher Einführung
ein Glossar, das wichtige Begriffe des Lebensmittel- und Fleischhygienerechts in alphabetischer Reihenfolge darstellt und erläutert

Die Online-Anwendung unterstützt in idealer Weise alle Amtstierärzte und amtliche Tierärzte, die im Auftrag der Behörden entsprechende Kontrollen durchführen. Der Zugriff ist jederzeit möglich – auch direkt vor Ort, um konkrete Fragen schnell und sicher zu klären. Schlachthöfe und fleischproduzierende Betriebe erhalten damit ebenfalls den Zugriff auf alle relevanten Vorgaben.

Ihre Vorteile, wenn Sie dieses Online-Produkt aus der rehm eLine nutzen

E-Mail-Aktualisierungsservice bei jeder Änderung
Praktische Funktionen und intuitive Bedienung
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Titeldetails

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ISBN 978-3-8073-2573-6
Erschienen bei rehm